Во-первых, CIF Алматы не может быть, так как в Алмате нет морского порта.
Вот на этой странице
http://ru.wikipedia.org/wiki/Инкотермс есть условия ИНКОТЕРМС.
Инкоте́рмс (англ. Incoterms, International commerce terms) — международные правила по толкованию наиболее широко используемых торговых терминов в области внешней торговли. (это определение оттуда)
CIF. Cost, Insurance and Freight (указан порт назначения): товар страхуется и доставляется до порта заказчика (без выгрузки)
Возможно имелось в виду:
CIP. Carriage and Insurance Paid to (указано место назначения): товар страхуется и доставляется перевозчику заказчика в указанном месте назначения.
В этом случае право собственность на товар у покупателя возникает при доставке его к месту назначения. Дата выпуска с таможни вам необходима для определения таможенной стоимости товара, на основании которой рассчитываются таможенные платы: пошлина, сбор и НДС на импорт.
Полученный товар вы должны приходовать в соответствии с вашей учетной политикой, построенной либо на МСФО или НСФО.